Image 1 Image 2 Image 4 Image 7 Image 9 Image 10 Image 13 Image 15 Image 16 Image 18 Image 20 Image 23

Karuizawa

Je eerste Karuizawa vergeet je nooit. Misschien wel doordat de afdronk zo lang is dat je hem nog steeds proeft. Of omdat Karuizawa uniek is. Je vindt hier mijn persoonlijke collectie Karuizwa en mijn andere flessen. De meeste heb ik ooit al kunnen proeven. De geisha's staan voor mijn quotering van 1 tot 5.

1967 cultfles

5 sterren Hier is al meer dan genoeg over geschreven. En terecht! Kijk eens op www.whiskynotes.be. Japanse top new 'old style sherry'. Heb nog 'n sample en een volle fles. Stilaan onmogelijk nog te vinden.

1968

4 sterren De ietwat houterige broer van de 1967, maar nog steeds een absolute aanrader. Was makkelijker te vinden dan z'n broer, maar nu niet meer.

1971

Nog niet kunnen proeven. Als iemand hier een fles van open heeft staan,... met plezier!

1972

5 sterren Iets subtielere Karuizawa, minder een sherrybom. Perfect in balans. Heeft wel wat water nodig.

1977

Nog niet geproefd. Met slechts 190 flessen zo zeldzaam dat ik 'm toch liever gesloten hou. Iemand een idee waar de andere flessen van de split cask naartoe zijn?

1977

4,5 sterren Extreme Karuizawa. Wel super. Sherry/boenwas. Heb een open en een gesloten fles. Door inwerking van zuurstof is de whisky toegankelijker geworden.

1981

Nog niet geproefd. Verdomme toch.

1983

4,5 sterren Al enkele keren tijd voor genomen. Dat heeft hij nodig. Zeer straffe Karuizawa. Gaat richting de 67 en 77 maar is wat minder vol, en dat is niet negatief bedoeld.

1984

4 sterren Zeer bijzondere Karuizawa. Wegens minder uitgesproken sherrybom enerzijds en duidelijk aanwezige rook anderzijds. Heb deze dubbel. Iemand?

1988

3,5 sterren Whisky fair: niet mijn favoriet. Wat zoveel betekent als: nog steeds heel lekker. Maar de spirit komt hier wat meer door.

1988

3 sterren al lang geleden geproefd en slechts een vage herinnering. Weet alleen nog dat hij een klein beetje rook had. En dat was best aangenaam. Denk ik toch.

menu
Thumb1
Dank aan Ruben van whiskynotes.be, Danny Eekelaers, en Angelo van tasttoe.be voor de talloze ontdekkingen. En Andy Kiekens voor de website.